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Neuwied: Bäckerei Geisen eröffnet Filiale in Heimbach-Weis

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Das Familienunternehmen aus Neuwied hat in Heimbach-Weis eine neue Bäckerei mit Café eröffnet. Damit schafft der Betrieb einen neuen Treffpunkt im Stadtteil.

In der Engersgaustraße in Heimbach-Weis (Neuwied, Rheinland-Pfalz) gibt es jetzt ein neues Angebot für die Bewohner. Die Bäckerei Geisen hat dort ihre 13. Filiale eröffnet. Wo früher Bodenbeläge verkauft wurden, gibt es nun eine Bäckerei mit einem angeschlossenen Café. Die Kunden können im klimatisierten Innenraum sitzen, auf der Terrasse verweilen oder die Parkplätze direkt vor der Tür nutzen. Da das Geschäft an einer der Einfallstraßen liegt, ist es leicht zu erreichen.

Für die Familie Geisen ist der Standort nicht neu. Schon seit 25 Jahren backt das Unternehmen in Heimbach-Weis. Bisher wurden die Waren dort nur produziert, jetzt werden sie auch direkt vor Ort verkauft. Geöffnet ist die Filiale auch am Wochenende: Samstags bis 12.30 Uhr und sonntags bis 11 Uhr.

Das Familienunternehmen hat eine lange Tradition und startete bereits 1963 in Bendorf. Später wurde der Ringmarkt in Neuwied zum Hauptsitz. Heute führen Wolfgang Geisen, seine Frau Ingrid und seine Schwester Gaby Mangner den Betrieb. Auch der Senior, Erich Geisen, war bei der Eröffnung dabei.

Wolfgang Geisen ist Bäckermeister und achtet auf echtes Handwerk. In der Backstube gibt es keine fertigen Mischungen. Die Teige und Sauerteige müssen reifen, und Füllungen wie Pudding werden selbst gekocht. Statt Milchpulver nutzt der Betrieb Vollmilch, und die Eier sowie das Mehl kommen aus der Region. Besonders auf Dinkelprodukte ist die Bäckerei spezialisiert.

Mit dem neuen Café will die Familie auch eine Lücke im Stadtteil schließen. Früher gab es in Heimbach-Weis viele Kneipen und Straußwirtschaften, von denen die meisten heute weg sind. Das Café soll nun ein Ort sein, an dem die Menschen wieder zusammenkommen und sich unterhalten können. Oberbürgermeister Jan Einig, Ortsvorsteher Markus Blank und Wirtschaftsförderin Alexandra Rünz gratulierten dem Team zur Eröffnung.

Quelle: Neuwied – zur Originalmeldung

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