Allgäuer Genusstage 2026: Regionale Köstlichkeiten im Allgäu
Im Ostallgäu und Unterallgäu dreht sich im Herbst wieder alles um das gute Essen aus der Region. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 finden die Allgäuer Genusstage statt.
Landwirte, Handwerker und Gastronomen zeigen in diesem Zeitraum, was die Region geschmacklich hergibt. Die teilnehmenden Wirte haben dafür spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Diese werden aus hochwertigen Lebensmitteln hergestellt, die direkt von den Erzeugern vor Ort kommen.
Neben dem Essen gibt es für die Besucher weitere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und gewähren Blicke hinter die Kulissen. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.