Allgäuer Genusstage 2026 laden zum Probieren ein
Im Ostallgäu und Unterallgäu finden vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 wieder die Allgäuer Genusstage statt. Landwirte, Gastronomen und Handwerker aus der Region zeigen in diesem Zeitraum, welche Lebensmittel vor Ort produziert werden.
Besucher können bei den teilnehmenden Gastronomen spezielle Gerichte probieren. Diese wurden extra für die Genusstage aus regionalen Zutaten zusammengestellt.
Neben dem Essen gibt es auch Einblicke hinter die Kulissen. Einige Betriebe öffnen ihre Türen für die Öffentlichkeit. So kann man zum Beispiel eine Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder Hoffeste besuchen. Ziel ist es, zu zeigen, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.
