Allgäuer Genusstage 2026 laden zum Probieren ein
Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald wieder die Allgäuer Genusstage. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 laden viele Betriebe aus der Region dazu ein, lokale Produkte zu entdecken.
Gastronomen, Landwirte und Handwerker zeigen in diesem Zeitraum, was die Gegend geschmacklich hergibt. Die teilnehmenden Wirte haben dafür spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Diese werden aus hochwertigen Lebensmitteln zubereitet, die direkt von den Erzeugern aus der Umgebung kommen.
Neben dem Essen gibt es auch andere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und lassen die Besucher hinter die Kulissen schauen. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.
