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Allgäuer Genusstage 2026 laden zum Probieren ein

Vom 19. September bis zum 4. Oktober gibt es im Ost- und Unterallgäu wieder regionale Spezialitäten und Einblicke in die Landwirtschaft.

Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald wieder die Allgäuer Genusstage. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 laden Gastronomen, Landwirte und Handwerker aus der Region dazu ein, die lokalen Produkte zu entdecken.

Die teilnehmenden Betriebe bereiten für die Zeit der Genusstage spezielle Gerichte vor. Dabei kommen hochwertige Lebensmittel direkt aus der Umgebung zum Einsatz. Besucher können so in den Gasthäusern vor Ort probieren, was die Region geschmacklich zu bieten hat.

Neben dem Essen gibt es auch andere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und lassen die Besucher hinter die Kulissen schauen. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.

Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.

Quelle: Friesenried – zur Originalmeldung

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