Hemmingen rettet alte Apfelsorte Luiken vor dem Aussterben
In Hemmingen (Landkreis Ludwigsburg, Baden-Württemberg) kämpfen zwei Männer gegen das Vergessen. Eric Raasch und Matthias Braun haben es sich zur Aufgabe gemacht, den Luikenapfel zu retten. Diese Sorte war vor über 150 Jahren in Württemberg und besonders im Strohgäu extrem verbreitet, geriet dann aber fast in Vergessenheit.
Das Herzstück des Projekts ist ein etwa 100 Jahre alter Ur-Luiken-Baum, der bereits auf einem Grundstück der Gemeinde steht. Per genetischem Fingerabdruck wurde nachgewiesen, dass dieser Baum sortenrein ist – ein echtes Unikat für den Ort. Zwischen dem Wengertweg und der Bahnlinie Richtung Schwieberdingen wird deshalb ein spezieller Sortenerhaltungsgarten angelegt.
Seit März 2021 wurden dort bereits die ersten Hochstammbäume gepflanzt. Aktuell stehen neben dem alten Ur-Baum vier Nachpflanzungen von drei verschiedenen Typen, darunter ein spezieller Ortssämling und ein Heslacher Luiken aus Heimerdingen. Da es sich um Hochstammbäume handelt, muss man sich jedoch gedulden: Die ersten Früchte gibt es hier erst in acht bis zehn Jahren.
Die Planungen gehen noch weiter. Insgesamt sollen neun verschiedene Luiken-Typen vertreten sein, darunter auch Blauluiken, der Stauferluiken sowie der Ginger-, Weiß- und Muskateller-Luiken. Die entsprechenden Bäume wurden bereits in einer Baumschule vorbereitet. Da der Sommer 2022 zu trocken war, bleiben die jungen Pflanzen noch ein Jahr länger in der Baumschule, damit sie kräftiger werden, bevor sie im Herbst oder Winter eingepflanzt werden.
Zusätzlich gibt es gute Nachrichten für die Forschung: Der Garten wird auf der gegenüberliegenden Seite erweitert. Dort kommen die gleichen neun Sorten als Halbstammbäume in die Erde. Der Vorteil ist, dass diese schneller wachsen und bereits nach drei Jahren erste Erträge liefern. So können die Experten die Äpfel früher analysieren.
Sobald alle Bäume gepflanzt sind, wird der Garten mit Schildern ausgestattet. So können auch Besucher aus der Öffentlichkeit erfahren, was es mit dem besonderen Luikenapfel auf sich hat.
