Erbach: Kulinarische Weltreise im Café Vielfalt

Im Café Vielfalt in Erbach (Odenwald, Hessen) gibt es ab sofort ein neues Angebot. Unter dem Motto „Getränke der Heimat – Geschichten aus der Tasse“ sollen Menschen aus verschiedenen Herkunftsländern ihre Kultur präsentieren. Im Mittelpunkt steht dabei ein traditionelles Getränk, das als Gesprächseinstieg dienen soll.

Atiqullah Joya, der Integrationsguide in Erbach, erklärt die Idee so: Eine Tasse Kaffee oder Tee könne oft schneller eine Unterhaltung öffnen als viele Worte. Beim gemeinsamen Trinken sollen Nähe und Verständnis zwischen den Menschen entstehen.

Für den Start gibt es bereits konkrete Pläne. Zuerst wird es kräftigen Mokka-Kaffee geben, der in vielen Kulturen für Gastfreundschaft steht. Danach folgt Tee mit Kardamom aus Afghanistan. Als Nächstes ist der marokkanische Minztee an der Reihe, der traditionell aus großer Höhe in die Gläser gegossen wird.

Jetzt sucht die Stadt weitere Teilnehmer. Egal ob es eine eritreische Kaffeezeremonie, japanischer Tee, georgische Supra, ukrainisches Kompott oder türkischer Çay ist – alle sind willkommen. Bürger, Vereine oder Gruppen, die ihr Land und ein besonderes Getränk vorstellen möchten, können sich beim Integrationsguide der Kreisstadt melden.

Das Café Vielfalt ist Teil eines Projekts zur Stärkung der Integration und wird vom „Wir Zentrum Odenwald“ unterstützt. Die Räume im Gasthaus „Zum Bären“ stellt die evangelische Kirchengemeinde Erbach zur Verfügung. Gefördert wird das Ganze durch die Europäische Union und das Land Hessen.