Allgäuer Genusstage 2026: Regionale Köstlichkeiten im Allgäu
Im Ostallgäu und Unterallgäu dreht sich bald alles um den guten Geschmack. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 finden wieder die Allgäuer Genusstage statt. Landwirte, Handwerker und Gastronomen aus der Region zeigen, was die Gegend kulinarisch zu bieten hat.
Wer vorbeischaut, kann sich in den teilnehmenden Gasthäusern spezielle Gerichte schmecken lassen. Diese wurden extra für die Zeit der Genusstage kreiert und bestehen aus hochwertigen Lebensmitteln, die direkt vor Ort erzeugt werden.
Neben dem Essen gibt es dieses Jahr wieder besondere Einblicke in die Produktion. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen für die Besucher. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird deutlich, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Handwerker genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.