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Allgäuer Genusstage 2026 laden zum Probieren ein

Vom 19. September bis zum 4. Oktober gibt es im Ost- und Unterallgäu wieder regionale Spezialitäten und Einblicke in die Landwirtschaft.

Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald die Allgäuer Genusstage 2026. Vom 19. September bis zum 4. Oktober laden Gastronomen, Landwirte und Handwerker aus der Region dazu ein, lokale Produkte zu entdecken.

Die teilnehmenden Wirte haben für diesen Zeitraum spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Dabei nutzen sie hochwertige Lebensmittel, die direkt von den Erzeugern aus der Umgebung kommen. Wer Lust auf regionale Küche hat, kann bei den Gastronomen vor Ort vorbeischauen und die verschiedenen Angebote probieren.

Neben dem Essen gibt es auch andere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und lassen die Besucher hinter die Kulissen blicken. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. Ziel ist es, zu zeigen, wie die Produkte in der eigenen Nachbarschaft hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.

Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.

Quelle: Friesenried – zur Originalmeldung

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