Allgäuer Genusstage 2026 bringen regionale Köstlichkeiten
Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald wieder die Allgäuer Genusstage. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 laden Gastronomen, Landwirte und Handwerker aus der Region dazu ein, die lokalen Produkte zu entdecken.
Wer Lust auf etwas Besonderes hat, kann bei den teilnehmenden Gastronomen vorbeischauen. Diese haben für die Zeit der Genusstage spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Dabei kommen hochwertige Lebensmittel direkt aus der Umgebung zum Einsatz.
Neben dem Essen gibt es in diesem Jahr wieder besondere Highlights hinter den Kulissen. Viele Betriebe öffnen ihre Türen für Besucher. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. Das Ziel ist es, zu zeigen, wie die Produkte in der eigenen Nachbarschaft hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details und die komplette Liste auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.
