Allgäuer Genusstage 2026 bringen regionale Köstlichkeiten
Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald wieder die Allgäuer Genusstage. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 laden Gastronomen, Landwirte und Handwerker aus der Region dazu ein, lokale Produkte zu entdecken.
Wer Lust auf regionale Küche hat, kann bei den teilnehmenden Gastronomen vorbeischauen. Diese haben für die Zeit der Genusstage spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Dabei kommen hochwertige Lebensmittel direkt von den Erzeugern aus der Umgebung zum Einsatz.
Neben dem Essen gibt es auch andere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und lassen die Besucher hinter die Kulissen blicken. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte in der Region hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details und eine Liste der Teilnehmer auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de. Die Veranstaltung wird von der Verwaltungsgemeinschaft Eggenthal in Friesenried (Landkreis Ostallgäu, Bayern) unterstützt.
