Allgäuer Genusstage 2026 bringen regionale Köstlichkeiten auf den Teller
In der Region rund um Friesenried (Landkreis Ostallgäu) geht es im Herbst wieder kulinarisch zur Sache. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 finden die Allgäuer Genusstage statt. Viele Gastronomen, Landwirte und Handwerker aus dem Ost- und Unterallgäu machen dabei mit.
Die Wirte vor Ort haben sich für die Zeit der Genusstage spezielle Gerichte überlegt. Diese bestehen aus hochwertigen Lebensmitteln, die direkt aus der Umgebung kommen. Wer Lust auf regionale Küche hat, kann in den teilnehmenden Betrieben vorbeischauen und die lokalen Produkte probieren.
Neben dem Essen gibt es auch andere Highlights. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen und lassen die Besucher hinter die Kulissen blicken. So kann man zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte genau hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.