Allgäuer Genusstage 2026 bringen regionale Köstlichkeiten
Im Ostallgäu und Unterallgäu starten bald die Allgäuer Genusstage 2026. Vom 19. September bis zum 4. Oktober laden lokale Gastronomen, Landwirte und Handwerker dazu ein, die Lebensmittel aus der eigenen Region zu entdecken.
Die teilnehmenden Wirte haben für diesen Zeitraum spezielle Gerichte auf die Karte gesetzt. Dabei kommen hochwertige Zutaten zum Einsatz, die direkt von den Erzeugern aus der Umgebung stammen.
Neben dem Essen gibt es in diesem Jahr wieder besondere Einblicke hinter die Kulissen. Besucher können zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.