Waffel-Nachmittag in der Heisa Bodelshausen
In Bodelshausen (Landkreis Tübingen, Baden-Württemberg) dreht sich am kommenden Sonntag alles um den Geschmack der Vergangenheit. Das Team der Heisa organisiert einen OpenHeisa-Tag, der besonders den jüngeren Besuchern gewidmet ist. Ziel ist es, dass Großeltern ihren Kindern und Enkeln von früher erzählen können.
Von 14:00 bis 17:00 Uhr steht das Thema Waffeln im Zentrum. Die Besucher können erfahren, woher Waffeln eigentlich kommen und welche Geschichte sie haben. Es geht dabei allgemein um die Zeit der 50er und 60er-Jahre und die damalige Küche. Neben Waffeln werden auch Klassiker wie „Kalter Hund“, „Arme Ritter“ oder Toast Hawaii thematisiert.
Das Team hat in einem alten Kochbuch aus den 1950er-Jahren verschiedene Rezepte gefunden. Wer möchte, kann einen Auszug dieser Rezepte mit nach Hause nehmen und sie selbst ausprobieren. Zudem gibt es Multimedia-Stationen, an denen die Gäste in Foto- und Videosammlungen stöbern können.
Für die Verpflegung ist gesorgt: In der Wirtschaft gibt es kühle Getränke, Kaffee, Kuchen und natürlich frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker oder Apfelmus. Die Veranstaltung findet am Sonntag, den 02.08.2026, statt.