Schiffweiler: Frischdienst Daum feiert 100-jähriges Bestehen
Die Firma Frischdienst Daum in Schiffweiler (Landkreis Neunkirchen, Saarland) blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit genau 100 Jahren ist der Betrieb in der Region tätig. Heute wird der Familienbetrieb bereits in der dritten Generation geführt. Insgesamt arbeiten dort rund 27 Leute in der Logistik, im Verkauf und im Innendienst.
Anlässlich des runden Geburtstags besuchten Landrat Sören Meng und Bürgermeister Cedric Jochum den Betrieb. Auch Patrik Clos von der Wirtschaftsförderungsgesellschaft (WFG) des Landkreises Neunkirchen und Anja Kernig von der Saarbrücker Zeitung waren dabei. Die Gruppe besichtigte die Firma und sprach über die aktuellen Herausforderungen im Geschäftsalltag.
Das Unternehmen beliefert Kunden im gesamten Saarland und im benachbarten Rheinland-Pfalz. Zu den Kunden gehören unter anderem Bäckereien, Metzgereien, Hotels, Restaurants sowie Schulen und Kindergärten. Dabei setzt die Firma auf moderne Technik und Nachhaltigkeit. Seit 2023 ist der Betrieb BIO-zertifiziert. Neben Bio-Produkten gibt es nun auch vegane und vegetarische Alternativen im Sortiment. Zudem versucht die Firma, Plastikfolie einzusparen und verstärkt mit Produzenten aus der Region zusammenzuarbeiten.
Für eine Überraschung sorgte Patrik Clos von der WFG. Er überreichte eine Torte der Bäckerei Schaefer. Das Motto der Torte lautete „Alles erste Sahne“, was eine Anspielung auf den Slogan der Firma ist.
Landrat Sören Meng lobte den Erfolg des Betriebs. Er betonte, dass 100 Jahre Unternehmensgeschichte ein Zeichen für Beständigkeit und Mut seien. Er gratulierte dem gesamten Team und wünschte für die Zukunft weiterhin viel Erfolg.
