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Regionaltag in Traunstein: Alles rund um Milch und Käse

Am Sonntag, den 19. Juli, verwandelt sich der Stadtpark in Traunstein in eine große Genusszone. Im Mittelpunkt stehen diesmal die heimischen Milchbetriebe und das Käsehandwerk.

Ab 10 Uhr geht es im Stadtpark von Traunstein (Landkreis Traunstein, Bayern) los. Unter dem Motto „Milch & Käse“ zeigen Bauern und Betriebe aus der Region, wie hochwertige Milchprodukte entstehen. Besucher können an Infoständen lernen, warum das richtige Futter für die Qualität der Milch so wichtig ist. Besonders spannend wird es beim „Schaukasen“, wo man live sieht, wie viel Arbeit in einem Laib Käse steckt. In einem kleinen Kino gibt es zudem Kurzfilme über die regionale Herstellung.

Neben den Milchprodukten gibt es ein riesiges Angebot an regionalen Waren. Die Auswahl reicht von Apfelessig über Gemüse, Obst und Öl bis hin zu Fisch, Eiern und Zwetschgenbavesen. Die Landfrauen vom Bayerischen Bauernverband kochen im Zelt Gerichte aus gesunden Zutaten der Region und geben Kostproben ab.

Um 11 Uhr startet der offizielle Teil der Veranstaltung. Im Biergarten wird traditionell das Bier angestochen. Unter anderem werden Landrat Andreas Danzer, Oberbürgermeister Dr. Christian Hümmer, die Rosenkönigin aus Traunstein und die bayerische Milchkönigin dabei sein. Auch Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat ihren Besuch angekündigt.

Für Familien gibt es ein eigenes Programm mit Bastelaktionen, Spielen und einem Streichelzoo. Wer Musik und ein Kaltgetränk sucht, kann die Almhütte mit Biergarten besuchen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Quelle: Palling – zur Originalmeldung

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