Kulinarische Tipps für die Region Sankt Englmar
Wer Urlaub in Sankt Englmar (Landkreis Straubing-Bogen, Bayern) macht, findet vor Ort eine Mischung aus traditioneller Bayerwald-Küche und modernen Gerichten. Die Region setzt dabei auf regionale Spezialitäten, die oft mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Ein typisches Beispiel für die bodenständige Küche ist der sogenannte Erdäpfel-Zwirl, ein Kartoffelschmarrn, der sowohl süß als auch herzhaft serviert wird.
In der Gemeinde gibt es verschiedene Anlaufstellen für Hunger und Durst. Das Angerhof Sport- und Wellnesshotel bietet neben einer Vinothek und einer Zigarrenlounge eine Küche, die von Omas Rezepten bis hin zu aktuellen Food-Trends reicht. Aktuell ist dort jedoch kein À-la-carte-Service möglich; externe Gäste können aber am Frühstück und Abendessen teilnehmen, sofern sie vorher anrufen.
Für diejenigen, die es lieber rustikal mögen, gibt es mehrere Berggasthöfe. Der Berggasthof Hinterwies ist seit 1967 ein Familienbetrieb und besonders für Gruppen oder Musikanten geeignet. Wer die Aussicht sucht, kann den Berggasthof Hochpröller auf 960 Metern Höhe besuchen. Das Berghotel Maibrunn bietet ebenfalls warme Küche an, bittet hierfür aber gerne um eine Vorabanmeldung.
Neben den klassischen Gasthöfen gibt es auch kombinierte Angebote. Das bergcafé & Dorfladen am Predigtstuhl verbindet den Verkauf von Wintersportausrüstung und regionalen Produkten mit einem gemütlichen Café für Kuchen und Kaffee. In der näheren Umgebung, etwa in Haibach-Elisabethszell oder Konzell, finden sich weitere Betriebe wie das Berggasthof Kreuzhaus oder das Bräuhaus Gossersdorf, die regionale Küche und bayerische Gemütlichkeit anbieten.
Wer weitere Informationen benötigt oder Fragen zu den Angeboten hat, kann die Service-Nummer unter 09965 / 840320 erreichen.
