Groß-Gerau: Neue Wein-Kurse im Schloss Dornberg
Die Kreisvolkshochschule Groß-Gerau (Landkreis Groß-Gerau, Hessen) setzt ihre Reihe von Weinseminaren fort. Im Herbst stehen zwei neue Themen im Mittelpunkt, die aktuelle Trends der Weinwelt behandeln. Alle Kurse finden im Schloss Dornberg in Groß-Gerau statt und werden von der Dozentin Ute Dörr geleitet.
Am Donnerstag, den 24. September, geht es von 18:30 bis 21 Uhr um sogenannte PIWI-Rebsorten. Diese Sorten sind widerstandsfähiger gegen Pilze und könnten den Weinbau nachhaltiger machen. Die Teilnehmer probieren verschiedene Weine, um ihren Geschmack zu schulen und Vorurteile gegenüber diesen neuen Sorten abzubauen. Das Seminar ist für Leute gedacht, die bereits gute Grundkenntnisse haben. Die Teilnahme kostet 40 Euro, die Weine sind im Preis enthalten.
Ein weiterer Termin ist der Donnerstag, 15. Oktober. Von 18:30 bis 21 Uhr dreht sich alles um alkoholfreie und alkoholreduzierte Weine. Die Teilnehmer lernen, wie man Wein entalkoholisiert und wie sich das auf das Aroma und das Gefühl im Mund auswirkt. Es werden fünf verschiedene deutsche Weine verkostet und verglichen. Auch hier liegt die Gebühr bei 40 Euro inklusive der Proben.
Für Anfänger oder Leute, die ihr Wissen auffrischen wollen, gibt es zudem zwei Grundlagen-Kurse. Der erste Abend zum Thema Wein-Grundlagen und richtiges Probieren findet am Freitag, 18. September, statt. Der zweite Teil, bei dem es darum geht, Aromen und Rebsorten zu erschmecken, folgt am Donnerstag, 3. Dezember 2026.
Interessierte können sich über die KVHS anmelden. Erreichbar ist die Schule per E-Mail unter [email protected], telefonisch unter 06152 1870-0 oder über die Internetseite www.kvhsgg.de/kultur.
