Eschborn: Neues Restaurant in der Westerbachhalle öffnet

In der Westerbachhalle in Eschborn (Main-Taunus-Kreis, Hessen) tut sich wieder etwas. Seit etwa zwei Monaten bereitet die neue Pächterin Sanja Sommer die Räume vor. Jetzt stehen nur noch die letzten Handgriffe bei der Renovierung und Einrichtung an. Das Team ist laut Sommer nervös, freut sich aber gleichzeitig auf den Start.

Das Restaurant öffnet offiziell am 6. September 2026. Ab diesem Tag können Gäste auch Tische reservieren. Auf der Speisekarte wird es eine Mischung aus moderner, gutbürgerlicher Küche und verschiedenen Tapas geben.

Die neue Chefin ist in der Stadt nicht unbekannt. Sanja Sommer hat bereits mehrere Jahre lang das Restaurant „Olive“ in Eschborn erfolgreich geleitet und bringt daher viel Erfahrung mit.

Zuvor war die Halle 17 Jahre lang von Tanja Cacic geführt worden. Die Stadtverwaltung und die bisherige Pächterin hatten sich jedoch geeinigt, den Pachtvertrag zum 30. Juni 2026 aufzulösen. Damit war der Weg frei für den Neustart mit Sanja Sommer.