Bierbrauen auf Burg Vischering: Jetzt anmelden
In der Burgküche auf Burg Vischering in Lüdinghausen (Kreis Coesfeld, Nordrhein-Westfalen) kann man lernen, wie man Bier selbst braut. Früher war das in vielen Haushalten ganz normal, doch durch die großen Fabriken ist das Wissen darüber fast verloren gegangen. Jetzt erlebt das Heimbrauen wieder einen Boom.
In den Workshops geht es vor allem um alte Brauzutaten und historische Biere. Gleichzeitig wird darauf geachtet, dass das Ergebnis am Ende auch wirklich gut schmeckt.
Es gibt insgesamt drei Termine, an denen man teilnehmen kann. Alle finden an einem Samstag von 9:30 Uhr bis 17:00 Uhr statt. Die Daten sind der 5. September, der 31. Oktober und der 5. Dezember 2026.
Die Plätze sind stark begrenzt, da maximal sechs Menschen pro Kurs mitmachen können. Da die Termine oft schon Monate im Voraus voll sind, empfiehlt der Kreis Coesfeld eine schnelle Anmeldung. Die Teilnahme kostet 70 Euro pro Person.
Interessierte können sich unter der Telefonnummer 02591/7990-0 oder per E-Mail an [email protected] anmelden.
