Allgäuer Genusstage 2026: Regionale Köstlichkeiten im Allgäu
In der Region rund um Friesenried (Landkreis Ostallgäu, Bayern) starten bald die Allgäuer Genusstage 2026. Vom 19. September bis zum 4. Oktober laden viele Gastronomen, Landwirte und Handwerker dazu ein, die regionalen Produkte der Gegend kennenzulernen.
Die teilnehmenden Wirte haben für die Zeit der Genusstage spezielle Gerichte auf ihre Speisekarte gesetzt. Dabei kommen hochwertige Lebensmittel direkt von den Erzeugern aus der Umgebung zum Einsatz.
Neben dem Essen gibt es auch Einblicke in die Produktion. Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen für die Besucher. Man kann so zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So wird gezeigt, wie die Produkte entstehen, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Bauern oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details und die komplette Liste auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.