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Allgäuer Genusstage 2026: Regionale Köstlichkeiten im Allgäu

Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 laden Gastronomen und Landwirte zu den Allgäuer Genusstagen ein. Es gibt regionale Gerichte und Einblicke in die Produktion.

Im Ostallgäu und Unterallgäu geht es im September wieder kulinarisch zur Sache. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 finden die Allgäuer Genusstage statt. Landwirte, Handwerker und Gastronomen aus der Region zeigen dabei, was die Gegend geschmacklich hergibt.

Wer vorbeischaut, kann sich bei den teilnehmenden Gastronomen spezielle Gerichte schmecken lassen. Diese wurden extra für die Zeit der Genusstage kreiert und bestehen aus hochwertigen Lebensmitteln, die direkt vor Ort erzeugt werden.

Neben dem Essen gibt es noch ein weiteres Highlight: Viele Teilnehmer öffnen ihre Türen für Besucher. Man kann zum Beispiel in eine örtliche Backstube schauen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So lässt sich genau sehen, wie die Produkte hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.

Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.

Quelle: Friesenried – zur Originalmeldung

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