Allgäuer Genusstage 2026 bringen regionale Spezialitäten auf den Teller
Im Ostallgäu und Unterallgäu dreht sich bald alles um das gute Essen aus der Region. Vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 finden wieder die Allgäuer Genusstage statt. Viele Gastronomen, Landwirte und Handwerker machen mit und zeigen, was die Gegend geschmacklich hergibt.
Wer vorbeischaut, kann sich in den teilnehmenden Betrieben spezielle Gerichte schmecken lassen. Diese wurden extra für die Zeit der Genusstage kreiert und bestehen aus hochwertigen Lebensmitteln, die direkt vor Ort erzeugt werden. Es soll für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Ein besonderer Teil der Veranstaltung sind die Einblicke hinter die Kulissen. Einige Teilnehmer öffnen ihre Türen für die Besucher. Man kann zum Beispiel eine örtliche Backstube von innen sehen, an Führungen teilnehmen oder zu Hoffesten gehen. So lässt sich genau anschauen, wie die Produkte hergestellt werden, bevor sie auf dem Teller landen.
Wer wissen möchte, welche Gasthäuser, Landwirte oder Verarbeiter genau mitmachen, findet alle Details auf der Internetseite www.allgaeuer-genusstage.de.